De Souvignier Gris (Freiburg: FR 392-83) is Pinot Blanc-achtig. De schimmeltolerantie is uitermate hoog, De druif heeft middelgrote losse trossen en de wijn is krachtig en licht fruitig.
De Souvignier Gris is een kruising van Cabernet Sauvignon en Bronner.
Voedingswaarde per 100 ml van oogstjaar 2024:
- Calorische waarde: 279 kJ / 67 kcal
- Koolhydraten: 1,0 g
- waarvan suiker: < 0,5 g/100ml
- Bevat te verwaarlozen hoeveelheden: vet, verzadigde verzuren, eiwit en zout.
Ingrediënten van oogstjaar 2024:
- Souvignier Gris druiven, suiker
- Conserveermiddel: Sulfieten
Verantwoordelijk consumeren
Alcoholische waarden: 11,5% / Volume 0.75l
- Boven de wettelijke minimumleeftijd van 18 jaar.
